Benvingudes, benvinguts al nostre espai! Som els alumnes encarregats de l'assignatura de llengua catalana. Abans, però, hem de dir que tot el grup ha redactat una recepta de cuina típica del nostre país d'origen a fi de treballar el tema que dóna nom al crèdit: La gastronomia. I ja que som un grup molt variat pel que fa al nostre origen ( Catalunya, Andalusia, la Xina, Uruguai, Geòrgia, Hondures, Perú, Líban i Equador) hem aportat una recepta facilitada per la nostra família. Ha estat enriquidor escoltar les àvies, els oncles, les mares i pares revelant els secrets de llurs receptes. De tot el recull només n'hem triat quatre. La tria ha estat difícil, la veritat. Aquí en teniu un tastet . Recepta típica catalana: CANELONS DE NADAL (per a 5 persones, 4 canelons per persona) INGREDIENTS Per als canelons: -20 làmines de pasta de caneló. -150g de carn de vedella. -150g de llar de porc. -50g de pernill dolç -25g de foie gras....
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada